Burrito de Café da Manhã com Linguiça
A textura ideal da linguiça calabresa suculenta, combinada à doçura perfeita dos ovos e do queijo derretendo na boca, transforma este burrito de café da manhã em uma experiência única. Um segredo especial para começar o dia com um sabor inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2
Adicione a linguiça calabresa cortada em rodelas finas e frite até dourar.
- 3
Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 4
Despeje os ovos batidos na frigideira, mexendo até que estejam completamente cozidos.
- 5
Acrescente o tomate picado e a salsinha, misturando bem.
- 6
Aqueça as tortilhas em uma frigideira separada ou no micro-ondas por alguns segundos.
- 7
Recheie cada tortilha com a mistura de ovos e linguiça, polvilhando com queijo muçarela ralado.
- 8
Enrole as tortilhas firmemente, formando os burritos.
- 9
Sirva imediatamente e aproveite!