Burrito de Café da Manhã Apimentado
Inicie seu dia com um equilíbrio perfeito de sabor e nutrição. Este Burrito de Café da Manhã Apimentado, rico em proteínas e nutrientes essenciais, oferece um delicioso despertar com ovos, queijo e um toque picante de jalapeño, sem abrir mão da saúde.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3
Adicione as cebolas, o pimentão e o jalapeño à frigideira e refogue até amolecer.
- 4
Misture o chorizo cozido e cozinhe por mais 2 minutos.
- 5
Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa suavemente até os ovos estarem mexidos.
- 6
Retire do fogo e polvilhe o queijo sobre os ovos, permitindo que derreta.
- 7
Aqueça as tortillas em uma panela separada ou no micro-ondas até ficarem maleáveis.
- 8
Divida a mistura de ovos entre as tortillas, cubra com salsa e coentro.
- 9
Enrole cada tortilla para formar um burrito e sirva imediatamente.
