Brownie de Amido de Milho e Cacau 100%

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, bata a margarina em temperatura ambiente com o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.

3. 3

   Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

4. 4

   Incorpore a essência de baunilha.

5. 5

   Em outra tigela, misture o amido de milho, a farinha de aveia, o cacau em pó e o fermento.

6. 6

   Adicione os ingredientes secos à mistura de margarina e ovos, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

7. 7

   Adicione a maior parte das gotas de chocolate à massa, reservando algumas para decorar.

8. 8

   Unte e enfarinhe (com cacau em pó e açúcar) uma forma de sua preferência.

9. 9

   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

10. 10

    Decore com as gotas de chocolate reservadas.

11. 11

    Asse em forno preaquecido por 25 a 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia com alguns farelos úmidos (não completamente limpo).

12. 12

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.