Brigadeiros Casadinhos: Tradicional e Branco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de achocolatado e 1 colher (sobremesa) de margarina.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).

3. 3

   Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

4. 4

   Em outra panela, misture 1 lata de leite condensado e 1 colher (sobremesa) de margarina.

5. 5

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).

6. 6

   Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

7. 7

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.

8. 8

   Com as mãos untadas com margarina, pegue porções iguais de brigadeiro tradicional e brigadeiro branco (aproximadamente 1 colher de chá de cada).

9. 9

   Una as porções e enrole como um brigadeiro comum.

10. 10

    Disponha os brigadeiros em uma forma forrada com papel manteiga.

11. 11

    Leve à geladeira por 30 minutos.

12. 12

    Retire os brigadeiros da geladeira e, com um garfo, banhe-os no chocolate derretido.

13. 13

    Coloque novamente na forma forrada e deixe secar por 15 minutos.

14. 14

    Coloque os brigadeiros casadinhos em forminhas de sua preferência.