Brigadeirão Cremoso de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture bem as gemas, o leite condensado, o leite condensado sabor chocolate, o creme de leite e o sal.

3. 3

   Adicione a manteiga e misture até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga.

5. 5

   Despeje a mistura na forma untada.

6. 6

   Asse em banho-maria em forno médio (180°C a 200°C) por aproximadamente 50 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e com a superfície levemente dourada.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

8. 8

   Desenforme o brigadeirão e decore com chocolate granulado a gosto.