Brigadeirão Cremoso de Chocolate

Brigadeirão Cremoso de Chocolate

Um brigadeirão de dar água na boca! Cremoso, com intenso sabor de chocolate e textura perfeita. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial.

Serve 6 a 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Em uma batedeira, misture as gemas, o leite condensado, o leite, o achocolatado e a margarina.

  3. 3

    Bata até obter um creme homogêneo e liso.

  4. 4

    Unte uma forma redonda com furo no meio (20 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com açúcar.

  5. 5

    Despeje a mistura na forma preparada.

  6. 6

    Asse em banho-maria em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e ao espetar um palito, ele saia limpo.

  7. 7

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

  8. 8

    Desenforme o brigadeirão e polvilhe com chocolate granulado a gosto.

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