Brigadeirão Cremoso de Cacau

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte uma forma de pudim (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga.

3. 3

   No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Despeje a mistura na forma untada.

5. 5

   Cubra a forma com papel alumínio.

6. 6

   Coloque a forma em banho-maria dentro do forno pré-aquecido.

7. 7

   Asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

9. 9

   Desenforme o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

10. 10

    Antes de servir, decore com granulado ou a seu gosto.