Bombons de Limão com Chocolate Meio Amargo

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo ocasionalmente, até obter uma consistência lisa e brilhante.

2. 2

   Com o chocolate derretido, preencha as forminhas de bombom, deixando um espaço para o recheio. Reserve na geladeira para firmar.

3. 3

   Enquanto isso, prepare o recheio: misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo e consistente.

4. 4

   Após o chocolate nas forminhas ter resfriado, adicione o recheio de limão, deixando um pequeno espaço para a cobertura.

5. 5

   Derreta o restante do chocolate e, com uma colher ou saco de confeitar, cubra os bombons com uma fina camada de chocolate.

6. 6

   Leve os bombons à geladeira por 10 minutos para que o chocolate finalize a sua textura.

7. 7

   Após o tempo na geladeira, retire os bombons das forminhas e sirva.