Bombom de Travessa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado e a margarina. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 8 minutos).

2. 2

   Despeje o brigadeiro em uma travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

3. 3

   Em outra panela, misture o creme de leite (sem o soro) e o chocolate em pó. Mexa bem até obter um creme homogêneo e consistente. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o chocolate derreter completamente (aproximadamente 2 minutos).

4. 4

   Retire do fogo e deixe o creme esfriar.

5. 5

   Após 2 horas, retire o brigadeiro da geladeira. Distribua os morangos fatiados sobre o brigadeiro, afundando-os levemente na massa.

6. 6

   Cubra os morangos com o creme de chocolate frio.

7. 7

   Leve a travessa ao congelador por mais 40 minutos.

8. 8

   Antes de servir, decore com os M&Ms.