Bombom de Morango em Camada

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 8-10 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e adicione 1 lata de creme de leite. Misture bem.

4. 4

   Despeje o creme em um refratário médio e reserve.

5. 5

   Lave e seque os morangos. Corte-os ao meio ou em fatias, conforme preferir.

6. 6

   Espalhe os morangos sobre o creme reservado.

7. 7

   Em banho-maria, derreta o chocolate ao leite.

8. 8

   Adicione a outra lata de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um ganache homogêneo.

9. 9

   Despeje o ganache de chocolate sobre os morangos.

10. 10

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.