Bolo de chocolate com coco molhadinho

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.

3. 3

   Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.

5. 5

   Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o leite de coco e o açúcar em uma panela, levando ao fogo baixo até o açúcar dissolver.

6. 6

   Retire o bolo do forno e, ainda quente, faça furos com um palito e despeje a calda por cima.

7. 7

   Deixe esfriar e finalize polvilhando o coco ralado e o açúcar de confeiteiro por cima.

8. 8

   Sirva e aproveite essa delícia molhadinha!