Bolinho de Arroz Delicioso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o arroz soltinho, a cebola picada, o tomate picado, a salsinha, o sal e a pimenta.

2. 2

   Adicione o ovo e misture bem por 5 minutos, até incorporar todos os ingredientes.

3. 3

   Incorpore a farinha de trigo, misturando delicadamente até formar uma massa que solte das mãos.

4. 4

   Se a massa estiver muito seca ou empelotada, adicione o leite, uma colher de sopa de cada vez, até obter a consistência desejada.

5. 5

   Com as mãos untadas com um pouco de óleo, faça bolinhas ou formatos de quibe com a massa.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

7. 7

   Frite os bolinhos por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes.

8. 8

   Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

9. 9

   Sirva quente.