Biscoitos amanteigados com goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Em um refratário, misture o amido de milho, a farinha de trigo e o açúcar.

2. 2

   Adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma farofa úmida.

3. 3

   Sove a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada até que fique homogênea.

4. 4

   Embrulhe a massa em filme plástico e abra-a com um rolo, ainda sobre o plástico.

5. 5

   Com cortadores de biscoito, modele os biscoitinhos.

6. 6

   Decore com os cubos de goiabada.

7. 7

   Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.