Biscoitos amanteigados caseiros

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 140°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar com uma colher até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione o amido de milho e misture bem.

4. 4

   Incorpore aos poucos a farinha de trigo, misturando com as mãos até formar uma massa que se desgrude facilmente das mãos. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha, mas cuidado para não deixar a massa muito seca.

5. 5

   Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira sem untar.

6. 6

   Leve ao forno por 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados na base.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.