Biscoitinhos de Maizena

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

3. 3

   Em uma tigela à parte, misture a maizena e a farinha de trigo.

4. 4

   Adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura cremosa, misturando delicadamente com uma colher ou espátula até incorporar completamente. Não bata muito para não endurecer a massa.

5. 5

   Se desejar, pode enrolar pequenas porções da massa em formato de bolinha e rechear com goiabada em pedaços. Caso prefira, pode enrolar sem recheio.

6. 6

   Disponha os biscoitinhos em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.