Beijinhos de Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.

2. 2

   Adicione o leite condensado e misture bem.

3. 3

   Incorpore o leite em pó e o creme de leite, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Adicione o coco ralado e misture até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela, formando uma massa consistente.

5. 5

   Retire do fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga ou forrado com filme plástico.

6. 6

   Espere esfriar completamente até que a massa fique firme o suficiente para modelar.

7. 7

   Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas do tamanho desejado.

8. 8

   Em um prato, misture o coco ralado e o açúcar cristal.

9. 9

   Passe cada bolinha na mistura de coco e açúcar, pressionando levemente para que o coco grude.

10. 10

    Disponha os beijinhos em forminhas de papel ou em um prato e sirva.