Beijinho de Coco Tradicional

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o coco ralado e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.

3. 3

   Despeje a massa em um prato untado com margarina ou manteiga e deixe esfriar completamente.

4. 4

   Com as mãos untadas com manteiga ou margarina, faça bolinhas com a massa.

5. 5

   Passe as bolinhas no açúcar cristal ou em coco ralado, a gosto.

6. 6

   Decore cada beijinho com um cravo-da-índia.