Batatas Rústicas Assadas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Lave bem as batatas com água corrente e utilize uma escova para remover bem a terra.

3. 3

   Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura.

4. 4

   Em uma assadeira grande, regue as batatas com o azeite de oliva, misturando bem para que todas fiquem levemente untadas.

5. 5

   Salpique o orégano e o sal a gosto sobre as batatas.

6. 6

   Leve ao forno por 50 minutos, mexendo as batatas a cada 15 minutos, para garantir que dourem por igual.

7. 7

   Sirva as batatas rústicas ainda quentinhas.