Batatas Recheadas com Bacon e Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em água fervente com 1 sachê de Tempero SAZÓN®, 1 colher (chá) de sal por 25 minutos, ou até ficarem macias (al dente).

2. 2

   Escorra as batatas e deixe esfriar um pouco.

3. 3

   Com uma colher, retire parte da polpa de cada batata, criando uma cavidade no centro. Amasse bem a polpa reservada.

4. 4

   Em uma frigideira, frite o bacon até ficar dourado e crocante. Escorra a gordura.

5. 5

   Misture a polpa das batatas com o bacon frito, os cogumelos (se usar) e o requeijão. Tempere com o restante do Tempero SAZÓN® e do sal.

6. 6

   Recheie as batatas com a mistura preparada.

7. 7

   Polvilhe queijo parmesão ralado sobre as batatas recheadas.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo gratinar e dourar.

9. 9

   Retire do forno e sirva imediatamente.