Batata Recheada com Linguiça ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200°C).

2. 2

   Fure as batatas com um garfo em vários pontos.

3. 3

   Cozinhe as batatas no microondas por cerca de 5 minutos, em um recipiente próprio para microondas.

4. 4

   Enquanto isso, frite a linguiça fatiada em rodelas até dourar.

5. 5

   Faça cortes profundos nas batatas, sem cortá-las completamente.

6. 6

   Regue as batatas com margarina derretida e tempere com sal e pimenta-do-reino.

7. 7

   Recheie os cortes das batatas com as rodelas de linguiça.

8. 8

   Cubra com queijo ralado.

9. 9

   Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

10. 10

    Sirva em seguida. Se desejar, salpique cheiro-verde antes de servir.