Baião de Dois Fit com Linguiça de Frango
Uma versão mais leve e saborosa do tradicional Baião de Dois. Perfeita para um almoço prático e saudável, sem abrir mão do sabor da culinária brasileira. Feito com arroz integral e feijão fradinho, uma opção nutritiva e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, derreta a manteiga de garrafa em fogo médio.
- 2
Adicione a linguiça de frango e doure-a bem, mexendo ocasionalmente.
- 3
Acrescente a cebola e o alho picados e refogue rapidamente, até ficarem translúcidos.
- 4
Junte o pimentão amarelo e o tomate picados. Refogue por mais 2 minutos.
- 5
Incorpore o feijão fradinho e o arroz integral cozidos. Misture delicadamente.
- 6
Tempere com sal a gosto.
- 7
Deixe ferver por alguns minutos, para os sabores se misturarem.
- 8
Desligue o fogo e finalize com os cubos de queijo minas, o coentro e o cheiro-verde picados.
- 9
Sirva imediatamente.
Avaliações
Informações Nutricionais
Receitas Relacionadas
