Atum em Conserva Caseiro
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Receita simples e saborosa de atum em conserva, perfeita para acompanhar pães, torradas ou como parte de um prato principal. Um toque caseiro que faz toda a diferença! Ideal para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o óleo de soja e as postas de atum.
- 2
Adicione a cebola fatiada, as folhas de louro, as alcaparras e a pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Feche a panela de pressão e leve ao fogo baixo.
- 4
Cozinhe por 30 minutos após iniciar a pressão.
- 5
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 6
Abra a panela com cuidado e retire o atum com uma escumadeira.
- 7
Deixe o atum esfriar completamente antes de armazenar.
- 8
Armazene o atum em conserva na geladeira por até uma semana ou no freezer por até três meses.
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Informações Nutricionais
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