Arroz Recheado com Presunto e Queijo
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Um prato prático e saboroso que transforma sobras de arroz em um delicioso jantar. O queijo derretido e o presunto combinam perfeitamente com o arroz e os legumes, criando uma refeição completa e reconfortante.
Serve 4 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe a cenoura picada até ficar al dente.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola no óleo.
- 3
Adicione o presunto e a margarina, refogue por alguns minutos.
- 4
Junte o sazón, a cenoura cozida e o milho. Tempere com sal e refogue mais um pouco.
- 5
Acrescente o arroz e misture bem. Desligue o fogo.
- 6
Incorpore o queijo mussarela.
- 7
Transfira para um refratário, decore com as rodelas de tomate e polvilhe salsinha.
- 8
Leve ao micro-ondas por 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
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