Arroz doce da tia Bete

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até a água evaporar e o arroz ficar macio.

2. 2

   Adicione o leite integral, o leite de coco, o açúcar, a canela, o cravo e a pitada de sal. Misture bem.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, até o arroz absorver os líquidos e a mistura ficar cremosa, cerca de 20 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e adicione as raspas de limão. Misture novamente.

5. 5

   Sirva morno ou frio, polvilhado com canela em pó a gosto.