Ambrosia Cremosa de Abacaxi
Uma sobremesa refrescante e deliciosa! O doce sabor do abacaxi caramelizado se junta à cremosidade do flan e do creme de leite, criando uma experiência única para o paladar. Perfeita para um dia quente ou para encantar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o abacaxi picado, a água e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o abacaxi ficar macio e o açúcar formar uma calda levemente caramelizada (aproximadamente 15 minutos).
- 3
Desligue o fogo e adicione o flan de baunilha, misturando delicadamente.
- 4
Transfira a mistura para um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem gelado.
- 5
Antes de servir, espalhe o creme de leite suavemente sobre a ambrosia.
- 6
Cubra o refratário e mantenha na geladeira até o momento de servir para evitar que o creme de leite resseque.
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