Abobrinha Gratinada

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno de micro-ondas.

2. 2

   Descasque as abobrinhas e corte-as em fatias finas.

3. 3

   Em um refratário, disponha as fatias de abobrinha, intercalando com o queijo ralado (reserve um pouco para o final).

4. 4

   Despeje o leite sobre as abobrinhas.

5. 5

   Cubra o refratário e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.

6. 6

   Após 5 minutos, deixe descansar no micro-ondas desligado por mais 5 minutos.

7. 7

   Com cuidado, retire o excesso de leite com o auxílio de uma colher ou escorredor.

8. 8

   Misture a maionese light com o queijo ralado restante.

9. 9

   Espalhe a mistura de maionese e queijo sobre as abobrinhas.

10. 10

    Leve ao micro-ondas novamente, desta vez sem tampa, por 8 a 10 minutos em potência alta, ou até gratinar.

11. 11

    Observe o processo de gratinação, pois a potência dos fornos pode variar. Se necessário, aumente o tempo em 1 minuto.

12. 12

    Desligue o micro-ondas e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.