Trufas de Maracujá

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó, o suco de maracujá e a polpa de maracujá.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, por aproximadamente 20 minutos, ou até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

4. 4

   Com as mãos untadas com manteiga ou óleo, modele as trufas no formato desejado.

5. 5

   Passe as trufas no coco ralado.

6. 6

   Leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora antes de servir. Pode-se banhar em chocolate derretido ou em raspas de chocolate para finalizar.