Trufas de Bolo de Chocolate com Doce de Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Em um refratário, misture o farelo de bolo de chocolate e o cacau em pó.

2. 2

   Adicione o doce de leite, aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e macia.

3. 3

   Com as mãos, faça bolinhas com a massa.

4. 4

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.

5. 5

   Banhe cada bolinha no chocolate derretido, certificando-se de que estejam completamente cobertas.

6. 6

   Passe as trufas no cacau em pó, cobrindo-as uniformemente.

7. 7

   Disponha as trufas sobre um papel manteiga para que o chocolate endureça.

8. 8

   Leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de servir.