Trufa de Leite Ninho com Recheio de Nutella

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador ou processador, bata 10 colheres de sopa de leite em pó Ninho, o leite condensado e o creme de leite até obter uma pasta homogênea.

2. 2

   Divida a mistura em duas porções iguais.

3. 3

   Em uma das porções, adicione 1 colher de sopa de leite em pó Ninho e misture delicadamente com uma colher ou as mãos até obter uma consistência mais firme.

4. 4

   Em um recipiente pequeno, utilize essa massa mais firme para cobrir o fundo com cerca de 1 cm de espessura.

5. 5

   Espalhe a Nutella sobre a camada de trufa, com cuidado para não misturar com a massa de baixo. Utilize uma colher e os dedos para espalhar uniformemente.

6. 6

   Cubra toda a superfície da Nutella com a massa.

7. 7

   Misture a segunda porção da massa com a colher de sopa restante de leite em pó Ninho até obter uma consistência firme.

8. 8

   Cubra a Nutella com essa segunda camada de trufa, com cerca de 1 cm de espessura.

9. 9

   Polvilhe leite em pó Ninho sobre a superfície para finalizar.

10. 10

    Leve à geladeira por no mínimo 60 minutos. Quanto mais tempo permanecer na geladeira, mais firme ficará a trufa.

11. 11

    Sirva em taças ou potinhos individuais. Para servir, corte fatias da trufa de cima a baixo, garantindo que as camadas fiquem bem visíveis.