Sonho de Leite da Vovó

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a água, o açúcar, o fermento, a margarina e o sal até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje a mistura em uma tigela grande.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher ou com as mãos, até que a massa esteja macia e comece a desgrudar das mãos.

4. 4

   Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que dobre de volume.

5. 5

   Após o crescimento, divida a massa em porções iguais e modele os sonhos.

6. 6

   Frite os sonhos em óleo quente até que estejam dourados por todos os lados.

7. 7

   Retire os sonhos do óleo e escorra em papel absorvente.

8. 8

   Passe os sonhos em açúcar refinado e sirva em seguida com o recheio de sua preferência.