Sanduíche de Frango e Ricota Light
Sanduíche leve e saboroso, perfeito para um lanche rápido e nutritivo. Combinação deliciosa de frango desfiado, ricota cremosa e pepino refrescante. Ideal para festas ou um almoço prático!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Prepare o pepino temperado: em uma tigela, misture o pepino japonês ralado com o adoçante. Deixe descansar por 15 minutos. Escorra o líquido e tempere com o vinagre de arroz e sal a gosto. Reserve.
- 2
Prepare o patê de ricota: em um recipiente, misture a ricota, o iogurte desnatado, o requeijão light e tempere com sal a gosto. Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o pepino temperado e a ciboulette. Misture bem.
- 3
Montagem dos sanduíches: distribua 10 fatias de pão em uma superfície plana. Sobre cada fatia, espalhe uma porção de maionese light.
- 4
Adicione uma porção do patê de ricota e cubra com folhas de alface americana.
- 5
Cubra com as fatias de pão restantes, pressionando levemente para firmar.
- 6
Embale os sanduíches e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
