Salada de Frutas Flambadas com Whisky

Modo de Preparo

1. 1

   Lave e corte as frutas em pedaços médios.

2. 2

   Em uma frigideira antiaderente, leve as frutas ao fogo médio. Cozinhe por 2 minutos, mexendo delicadamente, até aquecerem.

3. 3

   Regue com o whisky e, com cuidado, aproxime um fósforo aceso para flambar (cuidado com o fogo!).

4. 4

   Assim que as chamas se extinguirem, retire a frigideira do fogo.

5. 5

   Transfira as frutas para um prato ou taça individual.

6. 6

   Cubra com o chantilly e decore com as folhas de hortelã.

7. 7

   Sirva imediatamente.