Roscas de Leite Deliciosas

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, dissolva o fermento biológico no leite morno.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o óleo, o açúcar e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione a mistura do liquidificador ao leite com o fermento, misturando delicadamente.

4. 4

   Adicione a essência de baunilha.

5. 5

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa que solte das mãos. Não precisa sovar.

6. 6

   Cubra a bacia com um pano limpo e deixe a massa descansar em temperatura ambiente por, aproximadamente, 6 horas, ou até dobrar de volume.

7. 7

   Após o descanso, modele as roscas e coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada.

8. 8

   Deixe as roscas crescerem por mais 4 horas em temperatura ambiente.

9. 9

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

10. 10

    Asse as roscas por 25 a 30 minutos, ou até estarem douradas.

11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar.

12. 12

    Pincele as roscas com leite condensado e polvilhe com coco ralado.