Recheio de morango

Modo de Preparo

1. 1

   Lave bem os morangos e corte-os em pedaços pequenos.

2. 2

   Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Misture tudo.

3. 3

   Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os morangos comecem a soltar suco.

4. 4

   Dissolva o amido de milho na água e adicione à panela, mexendo bem para não empelotar.

5. 5

   Continue cozinhando por mais 5 minutos, até o recheio engrossar.

6. 6

   Retire do fogo e deixe esfriar antes de usar.