Rabanadas Assadas com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte um tabuleiro com margarina e forre com papel manteiga. Unte o papel manteiga com mais margarina.

3. 3

   Em uma tigela, misture metade do leite condensado (aproximadamente 200g), o leite e a baunilha até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Em outra tigela, bata os ovos levemente.

5. 5

   Passe rapidamente cada fatia de pão pelo creme de leite e, em seguida, pelo ovo batido.

6. 6

   Disponha as fatias de pão no tabuleiro preparado.

7. 7

   Asse por 40 minutos, ou até que as rabanadas estejam bem douradas.

8. 8

   Enquanto as rabanadas assam, misture o açúcar e a canela em uma tigela.

9. 9

   Após assadas e levemente resfriadas, passe as rabanadas pela mistura de açúcar e canela.

10. 10

    Disponha as rabanadas em uma travessa e regue com o restante do leite condensado, usando uma colher para distribuir uniformemente.

11. 11

    Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.