Quindão
•
Delicie-se com o Quindão, um doce clássico da confeitaria brasileira, que combina a cremosidade do coco com o sabor intenso do açúcar. Uma explosão de sabor a cada garfada!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga, polvilhando açúcar no fundo.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o leite de coco, a manteiga derretida e o coco ralado, misturando bem.
- 4
Incorpore o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- 5
Despeje a mistura na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- 6
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em pedaços.
