Pavê Napolitano

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo até aquecer, mas sem ferver.

2. 2

   Divida a mistura em duas partes: em uma delas, adicione o chocolate em pó e misture bem até ficar homogêneo.

3. 3

   Em um refratário, comece a montar o pavê: coloque uma camada de biscoitos champanhe umedecidos no leite, seguida de uma camada do creme branco, depois uma camada do creme de chocolate.

4. 4

   Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme de chocolate por cima.

5. 5

   Polvilhe o coco ralado sobre a última camada. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.

6. 6

   Sirva gelado e aproveite essa delícia!