Pão de queijo sem queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de tapioca e o sal.

3. 3

   Despeje a mistura de água e óleo quente sobre a farinha e mexa bem até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Adicione o ovo e misture novamente até incorporar.

5. 5

   Por fim, acrescente o fermento em pó e a erva-doce (se desejar) e misture levemente.

6. 6

   Preaqueça o forno a 180°C.

7. 7

   Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.

8. 8

   Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente douradas.

9. 9

   Retire do forno e sirva quente.