Pão de Queijo e Cebola Recheado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a manteiga, o queijo ralado, a cebola desidratada, o orégano e a salsa desidratada. Adicione o requeijão e misture bem até obter uma pasta homogênea. Reserve.

2. 2

   Em outra tigela grande, misture o fermento, o açúcar, o sal, o ovo, a margarina e o leite em pó. Adicione a água aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela fique lisa e não grude nas mãos. Caso necessário, adicione mais farinha aos poucos.

4. 4

   Coloque a massa em uma tigela limpa e untada, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local morno por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrar de volume.

5. 5

   Abra a massa com um rolo, espalhe o recheio reservado por toda a superfície e enrole como um rocambole.

6. 6

   Corte o rocambole em fatias de aproximadamente 3 cm de espessura.

7. 7

   Disponha as fatias em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam douradas.