Pão de Milho com Leite Condensado: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador ou na batedeira, bata bem as gemas, os ovos, o leite em pó, o leite, a margarina, o leite condensado e o sal.

2. 2

   Adicione o milho escorrido, processando até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento em pó.

4. 4

   Adicione aos poucos a mistura líquida aos ingredientes secos, misturando delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea. Caso necessário, adicione mais farinha, aos poucos, até que a massa solte das mãos.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser uma forma de pão ou uma assadeira retangular).

6. 6

   Deixe a massa descansar em local morno por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.

7. 7

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

8. 8

   Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao espetar um palito, este saia limpo.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.