Ovo de Páscoa de Colher com Brigadeiro e Confeitos

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter a consistência de brigadeiro mole (aproximadamente 5 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, misturando bem até derreter completamente.

4. 4

   Enquanto o brigadeiro esfria, prepare o chocolate ao leite:

5. 5

   Pique o chocolate ao leite em pedaços iguais. Reserve 1/3 do chocolate picado.

6. 6

   Derreta os 2/3 restantes do chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até derreter completamente.

7. 7

   Adicione o 1/3 reservado do chocolate picado à massa derretida, misturando até que esteja completamente derretido e a temperatura tenha baixado (teste no lábio inferior: se estiver frio, está pronto).

8. 8

   Preencha as metades de ovos de Páscoa com o brigadeiro.

9. 9

   Cubra com o chocolate ao leite derretido e leve à geladeira até endurecer.

10. 10

    Decore com os confeitos de chocolate.