Muffins de Farelo de Aveia e Limão Diet
•
Deliciosos muffins dietéticos, leves e saborosos. Perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação do farelo de aveia com o toque cítrico do limão resulta em um sabor único e irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata as claras em neve até obter picos firmes.
- 3
Em outra tigela, misture o requeijão, o farelo de aveia, o farelo de trigo, o adoçante e as raspas de limão.
- 4
Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura dos ingredientes secos, com movimentos envolventes, para não desmontar o suspiro.
- 5
Distribua a massa em forminhas de muffin, preenchendo-as até cerca de 2/3 da capacidade.
- 6
Leve ao forno por 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
