Muffins de Canela e Iogurte com Chocolate e Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.

3. 3

   Em outra tigela, misture o ovo levemente batido, o iogurte e a manteiga derretida.

4. 4

   Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.

5. 5

   Adicione as nozes e o chocolate picado, misturando suavemente.

6. 6

   Distribua a massa em forminhas de muffin de papel, preenchendo-as até 2/3 da capacidade.

7. 7

   Asse por 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

9. 9

   Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.