Manjar de Coco Cremoso
Um manjar de coco fácil e delicioso, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A cremosidade do leite de coco e a doçura do leite condensado criam uma combinação irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, as duas latas de leite de coco e a gelatina hidratada.
- 3
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Adicione o coco ralado seco (opcional) e bata mais um pouco.
- 5
Unte uma forma de canudo com óleo ou água.
- 6
Despeje a mistura na forma untada.
- 7
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
- 8
Na hora de servir, desenforme o manjar e decore com ameixas em calda ou o doce de sua preferência.
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