Geleia de Morango com Groselha

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, misture o amido de milho com um pouco de água fria até formar um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione o açúcar e o restante da água à mistura de amido de milho.

3. 3

   Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e formar um creme transparente.

4. 4

   Em um recipiente à parte, coloque os morangos inteiros.

5. 5

   Adicione a groselha ao creme engrossado.

6. 6

   Despeje o creme de groselha sobre os morangos.

7. 7

   Mexa delicadamente para envolver todos os morangos.

8. 8

   Deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar em geladeira.