Fudge Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Forre uma forma quadrada de 20 cm com papel alumínio, deixando o papel sobressair nas bordas.

2. 2

   Em uma panela média, combine o leite condensado, as gotas de chocolate e a manteiga em fogo baixo.

3. 3

   Mexa constantemente até que o chocolate e a manteiga derretam e a mistura fique homogênea.

4. 4

   Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha e o sal, mexendo.

5. 5

   Despeje a mistura de fudge na forma preparada, espalhando-a uniformemente.

6. 6

   Refrigere por pelo menos 2 horas ou até que o fudge esteja firme.

7. 7

   Levante o fudge da forma usando as bordas do papel alumínio e corte em quadrados.