Frango com Legumes no Microondas: Rápido e Delicioso

Modo de Preparo

1. 1

   Em um refratário próprio para microondas, coloque a cenoura e o chuchu picados com um pouco de água (aproximadamente 50ml). Leve ao microondas por 4 minutos em potência alta.

2. 2

   Adicione a batata picada ao refratário e cozinhe por mais 2 minutos na mesma potência.

3. 3

   Retire do microondas e escorra o excesso de água. Reserve os legumes.

4. 4

   Tempere o filé de frango com sal a gosto. Em outro refratário, misture o óleo de soja e o alho picado.

5. 5

   Adicione o frango temperado ao refratário com o óleo e o alho. Misture bem e leve ao microondas por 15 minutos em potência alta, ou até o frango estar cozido.

6. 6

   Junte os legumes reservados, a cebola e o pimentão ao frango. Misture delicadamente e leve ao microondas por mais 3 minutos.

7. 7

   Verifique o sal e ajuste ao seu gosto. Sirva em seguida.