Fondue de Queijo no Microondas: Rápido e Delicioso
Um fondue de queijo cremoso e saboroso, preparado com praticidade no microondas. Perfeito para um jantar romântico ou uma noite aconchegante em casa. A combinação de Gruyère e Emmental garante um sabor inigualável.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Rale os queijos Gruyère e Emmenthal em um ralador grosso.
- 2
Em um refratário próprio para micro-ondas, esfregue o dente de alho e reserve.
- 3
Adicione o vinho branco seco ao refratário.
- 4
Leve ao micro-ondas em potência máxima por aproximadamente 3 minutos.
- 5
Acrescente os queijos ralados e misture bem até derreter completamente.
- 6
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até obter a consistência desejada.
- 7
Retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos, ou até o queijo estar completamente derretido e cremoso.
- 8
Sirva imediatamente com cubos de pão italiano filão.
