Doritos caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o polvilho doce, o queijo ralado, o sal e a páprica.

2. 2

   Adicione a água aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e firme.

3. 3

   Abra a massa em uma superfície enfarinhada, com a espessura de 2 mm, e corte em triângulos.

4. 4

   Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os triângulos até dourarem e ficarem crocantes.

5. 5

   Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!