Docinhos de Queijo Cremosos

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, misture o leite condensado, a margarina e o queijo ralado.

2. 2

   Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau.

3. 3

   Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos.

4. 4

   Retire a panela do fogo e transfira a massa para um prato untado com margarina ou manteiga, deixando esfriar completamente.

5. 5

   Após esfriar, unte as mãos com um pouco de margarina e faça bolinhas com a massa.

6. 6

   Passe as bolinhas em açúcar refinado ou coco ralado.

7. 7

   Coloque os docinhos em forminhas de papel e sirva.